Die Luftgetrocknete

gerechnet auf 100g: Energie: kJoule: 1520 / kcal: 365 / RM % : 18,3 Bezeichnung kJoule kcal RM Brotwert Fett 32,1 g 1187 288 45 % - davon gesättigte Fettsäuren 13,8 g 69 % Kohlenhydrate 0,2 g 3 - davon Zucker 0,0 g Ballaststoffe 0,0 g Eiweiß 19,4 g 330 77 38 % Salz 3,58 g 59 % Luftgetrocknete Mettwurst Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 63g Schweinefleisch, 39g Putenfleisch, 20g Rindfleisch, Pökelsalz  (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat Allergen enthalten Bemerkung Glutenhaltiges Getreide nicht enthalten Krebstiere / Krebstiererzeugnisse nicht enthalten Eier und Eiererzeugnisse nicht enthalten Fisch / Fischerzeugnisse nicht enthalten Erdnüsse / Erdnusserzeugnisse nicht enthalten Soja / Sojaerzeugnisse nicht enthalten Milch / Milcherzeugnisse nicht enthalten Schalenfrüchte nicht enthalten Sellerie / Sellerieerzeugnisse nicht enthalten Senf / Senferzeugnisse nicht enthalten Sesamsamen / Sesamsamenerzeugnisse nicht enthalten Schwefeldioxid oder Sulfit (>10mg/kg) nicht enthalten Lupinen / Lupinenerzeugnisse nicht enthalten Weichtiere / Weichtiererzeugnisse 

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Größe: H 32,0 cm Durchmesser 6,0 cm Gewicht ca. 620 g

Das Produkt ist ungekühlt. Erst bei öffnung under Anbruch muss es bei ca 5 C° gelagert werden (Kühlschrank). Das Produkt kommt vacuumiert bei Ihnen an. Bitte packen Sie die Wurst zeitnah aus, denn die Wurst möchte athmen. Die Wurst reift danach weiter und wird fester.