Die Luftgetrocknete

gerechnet auf 100g:
Energie: kJoule: 1520 / kcal: 365 / RM % : 18,3
Bezeichnung kJoule kcal RM Brotwert
Fett 32,1 g 1187 288 45 %
- davon gesättigte
Fettsäuren
13,8 g 69 %
Kohlenhydrate 0,2 g 3
- davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 19,4 g 330 77 38 %
Salz 3,58 g 59 %
Luftgetrocknete Mettwurst
Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 63g Schweinefleisch, 39g Putenfleisch, 20g Rindfleisch, Pökelsalz 
(Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat
Allergen enthalten Bemerkung
Glutenhaltiges Getreide nicht enthalten
Krebstiere / Krebstiererzeugnisse nicht enthalten
Eier und Eiererzeugnisse nicht enthalten
Fisch / Fischerzeugnisse nicht enthalten
Erdnüsse / Erdnusserzeugnisse nicht enthalten
Soja / Sojaerzeugnisse nicht enthalten
Milch / Milcherzeugnisse nicht enthalten
Schalenfrüchte nicht enthalten
Sellerie / Sellerieerzeugnisse nicht enthalten
Senf / Senferzeugnisse nicht enthalten
Sesamsamen / Sesamsamenerzeugnisse nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfit (>10mg/kg) nicht enthalten
Lupinen / Lupinenerzeugnisse nicht enthalten
Weichtiere / Weichtiererzeugnisse 

Versand innerhalb von 2-3 Tagen

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Größe: H 32,0 cm Durchmesser 6,0 cm Gewicht ca. 620 g

Das Produkt ist ungekühlt. Erst bei öffnung under Anbruch muss es bei ca 5 C° gelagert werden (Kühlschrank). Das Produkt kommt vacuumiert bei Ihnen an. Bitte packen Sie die Wurst zeitnah aus, denn die Wurst möchte athmen. Die Wurst reift danach weiter und wird fester.